La base per una buona pizza sono la cura dell’impasto e la qualità dei prodotti, che devono essere scelti con cura e sapientemente dosati.
Il nostro impasto ha una lievitazione di oltre 24 ore ecco il motivo della sua alta digeribilità.
Il forno a legno, alimentato da essenze della macchia mediterranea, completano l’opera e fanno in modo che la vostra pizza sia da dieci e lode.
La pizzeria funziona anche per asporto, e su richiesta viene servita anche la pizza a metro, l’ideale per famiglie, gruppi e comitive.
Nel mese d’agosto la pizzeria funziona anche a pranzo.
